EMINCE DE POULET TANDOORI
EMINCE DE DINDE A L’INDIENNE
ROTI DE DINDE A LA PROVENCALE
BALLOTIN DE DINDE ORLOFF
PINTADE FORESTIERE
PINTADE PERIGOURDINE
CANETTE PERIGOURDINE
X 2 FILET DE POULET TANDOORI
X 2 FILET DE POULET ORLOFF
X 2 FILET POULET CREME / GIROLLES
X 2 FILET DE POULET PANE
X 2 CORDON BLEU DE DINDE
X 4 FILET DE POULET TANDOORI
X 4 CORDON BLEU DE DINDE
X 4 PAUPIETTE DINDE CEPES
EMINCE DE PORC A LA CHINOISE
FILET MIGNON PORC AU CHAOURCE
FILET MIGNON DE PORC A L’INDIENNE
FILET MIGNON PORC AU CHEVRE
FILET MIGNON PORC A LA PROVENCALE
FILET MIGNON PORC AUX CEPES
FILET MIGNON PORC A LA CHINOISE
FILET MIGNON DE PORC MARINE
ROTI DE PORC FILET STRASBOURGEOIS
ROTI DE PORC FILET ORLOFF
ROTI PORC FILET AUX PRUNEAUX
X 2 PAUPIETTE TOMATE BASILIC
X 2 PAUPIETTE PORC A L’INDIENNE
PALETTE A LA DIABLE
PALETTE A LA PROVENCALE
ROTI DE VEAU ORLOFF
EMINCE DE BOEUF TEX-MEX